5 Simple Statements About โปรตีนพืช Explained
5 Simple Statements About โปรตีนพืช Explained
Blog Article
เภสัชกร / ผู้จัดการผลิตภัณฑ์บริษัทยา
หนังสือท่องเที่ยว, หนังสือเรียนประถม-มัธยม, หนังสือเรียนภาษา
อย่างไรก็ตาม วิธีป้องกันโรคภูมิแพ้ผิวหนังจากอาหารในเด็กที่ดีที่สุดก็คือการให้รับประทานนมแม่ โดยมีคำแนะนำว่าเด็กแรกเกิดควรได้รับนมแม่เพียงอย่างเดียวเพื่อลดโอกาสเสี่ยงต่อโรคนี้ เพราะนอกจากในปัจจุบันจะยังไม่สามารถรับรองได้ว่าเวย์โปรตีนช่วยป้องกันอาการแพ้ได้จริง การให้ทารกรับประทานเวย์โปรตีนอาจเสี่ยงทำให้เกิดโรคผื่นผิวหนังในเด็กเสียเอง นมสูตรเวย์โปรตีนที่ผ่านการย่อยบางส่วนจึงควรนำมาใช้เป็นทางเลือกในการลดความเสี่ยงกรณีที่ไม่สามารถรับประทานนมแม่ได้เท่านั้น
โปรตีนจากพืชเหมาะสมกับใครบ้าง เพราะอะไร
ปริมาณการรับประทานเวย์โปรตีนที่เหมาะสมและปลอดภัยกับโรคแต่ละชนิด มีดังนี้
ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์ เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนหรือที่เรียกว่าโปรตีนสมบูรณ์ซึ่งโปรตีนชนิดนี้ ทำให้ร่างกายได้รับโปรตีนที่เพียงพอ แต่ผลิตภัณฑ์หรือโปรตีนจากพืชส่วนใหญ่เป็นโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์ ซึ่งไม่มีกรดอะมิโนที่ร่างกายต้องการ แต่ก็ยังมีพืชบางชนิดที่มีโปรตีนสมบูรณ์ เช่น ถั่วเหลืองและควินัว ดังนั้นมังสวิรัติหรือวีแกนควรรับประทานโปรตีนที่ได้จากพืชอย่างหลาหลาย เพื่อให้ร่างกายได้รับโปรตีนและกรดอะมิโนที่เพียงพอ ดังนั้นชาวมังสวิรัติต้องมีการวางแผนการรับประทานอาหารที่ดีเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารและกรดอะมิโนต่างๆ ที่ร่างกายต้องการอย่างเพียงพอ
เมล็ดพืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วเหลืองและถั่วเขียวอุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันคาร์โบไฮเดรต วิตามินและแร่ธาตุ ทำให้เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่มีคุณภาพสูง
ได้แก่ เวย์ เคซีนและถั่วเหลือง ซึ่งจะช่วยให้มีระดับของกรดอะมิโนในเลือดสูงเป็นระยะเวลานาน ช่วยกระตุ้นการสร้างกล้ามเนื้อได้ดีขึ้น และมีพรีไบโอติค แคลเซียมและวิตามินเป็นส่วนประกอบอีกด้วย
เลือกจากรูปแบบอาหารเสริมเพิ่มน้ำหนัก
ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ
กีตาร์, เบส, เครื่องดนตรีสากลอื่น ๆ, ไมค์, มิกเซอร์และอุปกรณ์เสียง
โปรตีนจากพืช มีอะไรบ้าง ข้อควรระวังในการบริโภคโปรตีนจากพืช
จากตารางการวิเคราะห์ข้อดี ข้อจำกัด และเหมาะสมกับใคร adella call สามารถเป็นข้อมูลประกอบการเลือกทานได้ โดยการทานโปรตีนไม่ควรฝืนร่างกาย เช่น ระบบขับถ่ายไม่ปกติ ท้องผูกบ่อย ถ่ายยาก ทานเนื้อสัตว์เสริมโปรตีนให้ร่างกายเข้าไป ยิ่งทำให้ระบบขับถ่ายมีปัญหาได้มากยิ่งขึ้น เลือกที่เหมาะสมมากกว่ากระแสความนิยมในสังคม
อัตราการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อจะเพิ่มมากขึ้นเมื่ออายุเพิ่มขึ้น ผู้สูงวัยจึงควรกินโปรตีนเสริมเพื่อซ่อมแซมมวลกล้ามเนื้อที่สึกหรอ และเนื่องจากผู้สูงอายุมีการเปลี่ยนแปลงของระบบย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหารที่แย่ลง การรับประทานเนื้อสัตว์จึงไม่เหมาะสมและทำให้มีโอกาสเกิดอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อยได้